Nelle sue sale arredate in maniera sobria e raffinata viene proposta una cucina regionale tipica, che coniuga il gusto per la valorizzazione dei piatti tradizionali con un'oculata e sapiente ricerca del 'buon bere'.

Il Centro Equestre è immerso nel verde, in un una invidiabile posizione tra le dolci colline senesi a circa 550 metri sopra il livello del mare.
Il Centro propone ai principianti un approccio al mondo del cavallo tranquillo e privo di pericoli, attraverso una progressiva comprensione dell'animale, della sua vita e delle sue abitudini.
Ottimo punto di partenza per trekking suggestivi di più giorni o per tranquille passeggiate in un territorio toscano ancora sorprendentemente incontaminato, il Centro offre interessanti proposte di svago a cavallo. La struttura garantisce, oltre a spazi per il pensionamento del cavallo, un qualificato servizio di doma e di addestramento dei giovani animali. A disposizione degli ospiti sono un campo di sabbia (20x40 m.), ampi spazi a prato con tettoie, club house e bagni con doccia.